Productbeschrijving: Umami-kruiding
Onze umami-kruiding is het geheime ingrediënt dat diepte, hartige rijkdom en een volle smaak aan elk gerecht toevoegt. Deze natuurlijke mix van gedroogde paddenstoelen, tomaten, uien, knoflook en zeezout versterkt de natuurlijke smaak van je ingrediënten en tilt recepten naar een hoger niveau met de vijfde smaak: umami.
Productkenmerken
- Rijke kruiding met natuurlijke umamismaak
- Veelzijdig te gebruiken in soepen, sauzen, groenten en vleesgerechten
- 100% natuurlijke ingrediënten — geen kunstmatige toevoegingen
- Ideale basiskruiding voor moderne en creatieve gerechten
Gebruik
Perfect om stoofschotels, sauzen, risotto, geroosterde groenten en jus te versterken. Een klein snufje is genoeg om de smaak te intensiveren en de natuurlijke smaak van je gerecht te benadrukken. Populair in vegetarische en veganistische keuken voor het creëren van een diepe, hartige smaak zonder vlees.
Verpakking
1 kg zak
Ingrediënten
Zeezout, gedroogde tomaten, ui, knoflook, shiitake-paddenstoelen, selderij, peper, paprika, nootmuskaat, kurkuma
Land van herkomst
Nederland
Houdbaarheid
24 maanden
Bewaring
Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht.
Allergenen
⚠️ Allergenenwaarschuwing: Bevat selderij. Kan sporen bevatten van gluten, soja, sesam, pinda’s en noten.
Disclaimer: Raadpleeg altijd een zorgprofessional bij voedselallergieën.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie |
711 kJ / 170 kcal |
| Vet |
3,2 g |
| waarvan verzadigd |
0,4 g |
| Koolhydraten |
29,5 g |
| waarvan suikers |
15,2 g |
| Eiwit |
7,4 g |
| Zout |
43,0 g |